Los Huesos y Yo, historia de viejos amores.
Como muchos sabrán, mi primera profesión es la Endocrinología y Nutrición. Una vez terminada mi especialidad, en la Clínica de Nuestra Señora de la Concepción, Fundación Jiménez Díaz, (Madrid, España), tenía la oportunidad de quedarme un tiempo más o en la Unidad de Lípidos, o en la Unidad de Hipertensión, o en la Unidad de…